#麵屋千雲

#台北市林森北路六條通,

#捷運中山站

▎拉麵名稱/價格:魚介雞白湯沾麵/NT.250,炙燒叉燒飯/ NT.90元,

打卡送塩蛋。


明亮乾淨的環境,日式燈光與桌椅,服務人員有整齊的制服,還有古典音樂當背景,相當舒適的氛圍,給9分。


首先上桌的是炙燒叉燒飯,肉很有嚼勁,還有胡椒和辛香料的香氣,米飯也可口,給9分。


吃完叉燒飯時,沾麵上桌了,沾湯是剛煮好會燙口的溫度,鹹度普通,湯內還有雞肉丸子。


麵條是煮過後冰鎮的,相當有嚼勁,只是沾了幾次後湯汁也變冷了,可以請師父把湯再加熱(他用微波爐加熱),給8分。


營業時間至凌晨三點,給10😆


   

           

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#歸綏街當歸豬腳

#台北市大同區

#歸綏街人氣小吃當歸豬腳,40年老店


不想吃滷到油膩膩的豬腳?

可以來試試中藥清湯的當歸豬腳,

沾ㄧ點辣椒醬油,豬腳更美味。

配麵線或魯肉飯,再加一盤青菜,就是滿足的一頓。


店內多數是熟客,就像到鄰居家串門子,老闆也是邊聊天喇賽,邊剁豬腳,要肥要瘦,任君選擇。


午餐時間不要來囉,下午4:30才營業,到晚上十點左右,賣完為止。


   

       

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#頂好哨子麵

#台北市大安區

#忠孝復興捷運站,東區地下街出口


哨子麵應該是叫臊子麵,臊子指的是肉臊,陝西岐山的臊子麵有非常多年的歷史。


也有一說,古代有位狀元考取功名返鄉宴客,請嫂子煮麵給賓客們吃,但沒取名,只知是「嫂子做的麵」,之後就有「嫂子麵」、「紹子麵」之諧音的名稱。


還有另一說是,四川人將切碎的食材稱為「紹子」,有食譜寫成「屑子」,因此演變而來。 除了肉臊,麵內還有炒洋蔥、番茄和蛋,有些勾芡。


桌上有辣油、黑醋、蘿蔔乾,可以加入麵內,風味更提升了。配上魚丸湯或餛飩湯,可以當正餐或下午茶。


店內小,座位較少,外帶的人非常多,已在這黃金地段營業超過20年。


上次來吃已是10年前,當時覺得超級美味。現在年歲增長舊店重遊,還多了一份懷舊的滋味。


   

       

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#美國Auntie Anne's蝴蝶餅

#台北市信義區市政府捷運站1號出口


Auntie Anne's是來自美國的人氣國民小吃,1988年從小攤位起家,椒鹽脆餅有著蝴蝶結外觀,美國街頭人人手拿一份的美味,地位類似台灣的蔥油餅😄


去年11月進軍台灣,店內手作麵糰,現場烘焙,推薦現烤熱騰騰Q軟蝴蝶餅肉桂口味,口感類似吉那棒,建議當場品嚐。


可能是為了開新分店準備,店內有超過10位員工,外帶外送訂單很多,員工都很忙碌。

也有套餐,有咖啡和道地美式檸檬飲品,是完美的搭配。當簡餐或下午茶都可以。

   

                 

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#雅苑粵菜港式飲茶

#台北市大安區

#捷運國父紀念館站


傳承近40年手藝,是經典的港式飲茶,點心平價又美味,三五好友談天聚餐的好選擇。


交通便利,店內整片落地窗,有明亮空間。如果在窗邊用餐,白天可看大巨蛋,晚上遠眺101,讓人心情悅。


餐後到國父紀念館散步,看看畫展,不亦樂乎。還有紙風車劇團的「雨馬」,適合闔家觀賞。


   

                 

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#清真黃牛肉麵館

#台北市中正區延平南路23

#捷運北門站/北門郵局


這是家七十多年的清真黃牛肉麵,店內的肉品均榮獲國際Halal認證,保證原料的優良品質。


清真禁止飲血液,因此清真牛肉在屠宰牛羊牲口時都是放盡血液,減少在肉體的淤血量。


肉品的口感好,但相對肉少了血液也較為失重,因此清真牛肉通常貴上一些。


推薦點牛肉麵,加湯加麵均不加價,適合大胃王。

   

           

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#唐吉訶德 DON DON DONKI 西門店

#台北市萬華區西寧南路123號

#24小時營業


台灣人旅日必造訪的日本連鎖雜貨店「驚安の殿堂ドン・キホーテ(唐吉訶德)」,台灣首店位在北市萬華區西寧南路上的「阿曼TiT」,3層樓、共1086坪的賣場空間,今年1/19開幕,月租金462萬元,榮登去年實價登錄最貴店租。甫開幕時需排隊好幾個小時才能入場,今天3/29中午無人排隊,順利通過。


過去「阿曼TiT」3層樓的千坪商場空間,是由韓國快時尚品牌SPAO、MIXXO承租,不過卻因不堪負荷高達685萬元的月租,選擇在2019年6月時正式收攤並撤離台灣,當時我還去掃了很多特價的衣服。


賣場要先上三樓,再往下走,而且是單行道,不能往回走。樓層介紹:


三樓:種類很多元,食品、零食、美妝、玩具、家用品、雜貨、服飾。


二樓是大家討論度高的日本生鮮產品區,這一區包含了生鮮蔬果、肉品、和牛、日式便當和清酒、飲料。


一樓:收銀台、驚安商品、戶外日本美食區,有現做壽司、熟食,不過平日攤位較少。


唐吉訶德真的是蠻好逛的,尤其場內的音樂超級洗腦,如果你想的是「日本才賣多少錢」,我會勸你不要來,這樣逛街太辛苦了😆


因為現在不能出國,哥逛唐吉訶德是去回味日本,而不是來比價的🥳


   

                 

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#北平一條龍餃子館

#台北市萬華區峨嵋街12號2樓

#捷運西門站/西門町美食/60年懷舊老店


一條龍餃子館以前是1和2樓,但當年阿宗麵線正火,人潮實在太多,都會擋住一條龍的門口,讓店家不勝其擾。2014年已遷往2和3樓,但是如果客人太白目,帶麵線上樓,是要多收清潔費100元喔。(請作筆記😆)


牆面上有一條金龍,好不威風,盤子上有「御龍園」,應是舊名。服務員都是阿姨,還有老式制服,店內顧客多是老伯伯,是相當令人懷舊的餐廳。入座就有熱茶,還有各式開胃小菜,可選自己喜歡的。店內有蒸餃、拉皮、熱炒,也有酸菜火鍋,適合聚餐。一個人也可以吃份炒飯或鍋貼😋。


招牌推薦蒸餃,餃皮真的很有Q勁,很厚實,咬開是會噴汁的,裡面的餡料也很扎實,相當可口。我們還點了北平燻雞、牛肉芝麻包餅、牛肉湯,都有水準,一條龍有收服務費,飯後還贈送水果😍。

   

                 

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 因應全球疫情變化與AI持續創新和商業5G應用衝擊台灣商業與培訓市場,衍生出民眾消費習慣與學習方式的轉變籌備多時由產官學各界優秀人士組成的「台灣線上數位學習協進會」(以下簡稱『台灣線上』)20209月正式成立

 

   創會理事長吳佰鴻致詞表示,COVID-19疫情持續,囊括在「零接觸經濟」內的數位課程、遠端視訊及遠端諮詢等顧問教導式服務,陸續在培訓界擴散。企業面對瞬息萬變的世界民眾消費習慣的轉變,運用數位工具與建立線上布局思維已是刻不容緩。『台灣線上』以線上布局、數位轉型、學習變革為任務,希望成為企業與講師顧問們邁向新數位時代的領頭羊。

 

   『台灣線上』成立半年,已舉辦三屆台灣線上數位學習論壇,研討過不少重要話題,如高等教育線上與線下的結合綜效,補習教育與美語學習如何運用數位課程節省學習時間,個人自媒體發展與操作,應用大數據做財務規劃等。

每次的論壇,都會分享數位轉型與學習變革雙議題,並與「台北市企管顧問職業工會」相關講師顧問們一同研討並期許能共同為台灣市場帶來一股新的活力。

 

  4屆台灣線上數位學習論壇於2021/03/11()假台北花園大酒店舉行

主題是【企業數位轉型】邀請兩位甫獲得華人創業家大獎的企業主來分享

            

   第一個主題是-汽車跨境代購區塊鏈平台革命

由外匯車領域汽車跨境電商的CARPOST車博資訊創辦人陳柏文分享,他說明,

CARPOST是台灣外匯車跨境電商第一品牌,公司運用區塊鏈新科技,創新汽車跨境代購商業模式,提供消費者透明安心的服務,並將汽車銷售通路數位轉型,消費者上CARPOST網站,就像早期留學生一樣,直接就可以從美國購買物美價廉的好車。近一年來市場雖受疫情困擾,CARPOST兢兢業業服務客戶,業績倍數成長,截至目前透過CARPOST代購的車主都零負評,非常難得

 

   第二個主題是-行動加盟新零售通路革命

由保健美容無店鋪連鎖加盟-婕樂纖創辦人呂世博分享,他興奮表示,後疫情時代來臨,許多產業接連受到嚴重衝擊,這也讓數位經濟時代崛起,各行各業無不對這巨大商機趨之若鶩有「行動加盟始祖」之稱的台灣生技品牌「婕樂纖」在這個各行業哀鴻遍野的時代之中,不斷勇於突破、挑戰許多不可能並持續創新,將行動加盟的事業擴展到世界各地,也獲得無數大獎。

 

   財團法人商業發展研究院院長謝龍發卓越雜誌發行人林定芃總裁臺北市生技公會理事長王孝慈皆親自到場參加此活動,紛紛表達支持新創數位企業的心意,也勉勵『台灣線上』能持續舉辦論壇,成為台灣與世界接軌的重要推手。

 

台灣線上數位學習協進會,以線上布局、數位轉型、學習變革為任務。

歡迎加入會員,可免費參加-台灣線上數位學習論壇

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2021《華人創業家大獎》頒獎典禮於元月22日假台北花園大酒店國際廳舉辦,現場冠蓋雲集,眾多優秀企業家榮獲此殊榮。在疫情肆虐的年代,仍能夠讓公司邁步向前,順利得獎的廠商,更是社會的中流砥柱。
 
   《華人創業家大獎》由內政部指導,中華兩岸創業發展協進會推動及規畫,並由台灣優良精品廠商協進會及台北市企管顧問職業工會執行,已連續舉辦第9屆,是台灣相當具指標性的頒獎典禮。執行單位-台灣優良精品廠商協進會理事長吳佰鴻指出,非常感謝《華人創業家大獎》辛苦的評審委員,廠商獲獎是一份榮耀,也是一種肯定,恭喜今年得獎的台灣優良精品廠商。
 
    財團法人商業發展研究院董事長許添財和院長謝龍發歷年都相當關注《華人創業家大獎》,每年致贈花籃祝賀。院長謝龍發代表大會致詞,他表示商發院為國家級產業研發智庫,依據行政院核定-全國商業發展會議與台灣經濟永續發展會議之結論,基於「建立產業發展基石,創造高品質、高附加價值之產業創新能量並整合資源,加速產業知識化,提升國際優質競爭力」之宗旨成立。國內產業發展趨勢已朝向商品精緻化、分工專業化、經營創新化與國際化之模式。以「前瞻、創新、國際化」三大主軸,作為產、官、學、研間相互支援的平台,引進各界能量與鏈結資源,為政府提供政策建議,並為業者提供全面解決方案。與《華人創業家大獎》選拔活動成立宗旨完全相同,特別代表前來祝賀得獎廠商。
 
   卓越雜誌發行人林定芃總裁表示,「舉辦《華人創業家大獎》選拔活動,為的是期許表彰創造並帶領企業持續成長的創業家,以推崇他們的領袖風範和傑出成就。藉由參與這個具聲望的獎項,將台灣優秀的創業家提升至戰略級地位,疫情時代剛好是最好發展的時機,讓他們成為未來兩岸創業的典範。」
 
   臺北市生技公會理事長王孝慈強調,「台灣經濟市場不再著重於電子業,轉而推動『產業轉型』,其中又以生技產業最受到重視,政府也已將生技產業納入五大重點發展產業,並頒布多項法案協助推動生技發展。《華人創業家大獎》未來將會與政府合作,持續了解相關政策、討論產業發展策略,聘請專家擔任委員,希望能藉此讓生技產業打世界盃。」
 
    台灣台復新創學會-創會會長廖永源表示,《華人創業家大獎》得主,皆由極具聲望的評審團選出。評審團成員由擁有傑出成就與聲望的教授學者、政府要員及歷屆得獎者共同組成。以其豐富的經驗與閱歷,選拔出最符合各獎項精神之創業家,這些企業家是台灣最好的楷模,期許他們大展鴻圖。
 
    著名經濟學家-台灣經濟研究院前院長林建甫教授,「今年受疫情影響,所以中小企業應掌握未來 5G 及AI物聯網的大趨勢,進行產品的創新,以便迎合市場需求及時代潮流。政府應把握加值台灣產業創新發展,持續並落實進行各種改革,重賦台灣經濟持續向前的動力,《華人創業家大獎》廠商應成為經濟火車頭。」
 
    台北市議會最高顧問-前議員王正德及主任陳俞亦全程與廠商代表互動,他在商界與政界都有經歷,知道創業家的辛勞與堅持,也是社會前進的動能。台北市議員郭昭巖,每年都會到場勉勵企業主,她會持續扮演政府與民眾溝通的重要橋樑。國民黨立法委員林奕華談到,「今年有多家優良廠商透過評鑑得到此大獎,這些廠商都是不滿足現在的成就,勇於突破、挑戰景氣,超越業界的紀錄,此次得獎實至名歸,值得獲得眾人的掌聲。《華人創業家大獎》也將持續舉行選拔,為台灣精品廠商的未來發展貢獻一份心力。」
 
    廣告教母-台灣藝術時尚協會理事長余湘,更是專程來給企業家朋友加油打氣,她頒獎授證給第八屆華人好講師大賽-初級培訓師認證講師/台灣王牌講師群,會中並勉勵所有獲獎講師,能力愈大,要承擔更大的社會責任。
 
   Workface Taipei 兩岸創變者社群創始召集人、識富天使會聯合創辦人黃冠華表示,這些台灣優良精品廠商與客戶持續進行緊密的交流,專注客戶的需求,並透過內部的員工、外部供應商等資源在公司內部整合後,提供獨特的產品與服務來替客戶增值,滿足客戶期待,就是最棒的台灣優良精品廠商價值。 
 
     2021華人創業家大獎-得獎名單公告
   【台灣優質產品金牌獎】
信功實業股份有限公司、東翔生技股份有限公司、宏茂事業有限公司、 
台灣好家庭實業股份有限公司、妮芙露有限公司、凱亞養殖場、
小牛津國際文化有限公司、永醇誠股份有限公司、宏旭泵浦企業股份有限公司、
匯霖國際股份有限公司、新盛生技國際有限公司、霈方國際股份有限公司、
偉鵬科技有限公司、999救護車事業有限公司、宇球國際興業有限公司、 
明君機械有限公司、勳風企業有限公司、優品工業有限公司。 
    【台灣製造精品獎】
裕浤科技有限公司、巨和鋁業股份有限公司、神鼎工業有限公司、 
彌之賀工業有限公司、宏旭泵浦企業股份有限公司、捷鋮興業有限公司、 
艾穎實業有限公司、環塑科技有限公司、泉溢電機工廠股份有限公司。 
   【消費者滿意金質獎】
台灣好家庭實業股份有限公司、台灣百麗康美股份有限公司、妮芙露有限公司、
維科生技有限公司、科協人資服務有限公司、泉溢電機工廠股份有限公司、 
淞博國際有限公司、愛力國際有限公司、艾美普訓練。  
   【台灣創新第一品牌】
宇震有限公司、 魔術鈦科技股份有限公司、保羅密斯創意設計有限公司、 
東和泰國際實業股份有限公司、CARPOST車博資訊系統股份有限公司、
諾浩文創科技-華人賽事聯盟。 
   【國家生技大獎】
新盛生技國際有限公司、霈方國際股份有限公司、維科生技有限公司。
  【精品設計大獎】
聯漢科技股份有限公司、吉東鋒建材企業有限公司、 
信灣電機企業股份有限公司、北港故事館有限公司。 
  【創業家楷模】
霈方國際股份有限公司 呂慶盛董事長、
宇球國際興業有限公司 曹蕥蘭總經理。
 
 
網址: www.career.org.tw
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