close
#肥前屋
#台北市中山區中山北路一段121巷13-2號
#捷運中山站
#林森北路7條通
肥前屋 的老闆是來自日本的町田師傅，19歲就來台灣賣鰻魚飯，現在開業近50年了，一直是排隊名店。
「肥前」是日本九州的舊時領地國名，約在今日佐賀及長崎，老闆就來自長崎，而老闆娘家裡是養殖鰻魚的大戶，所以鰻魚飯才能賣的比別人便宜。
之前鰻魚苗價格翻好幾倍，所以鰻魚飯漲的比較兇，小的鰻魚飯從$140漲到$250，但算起來還是相當平價。
廚房是開放式的，可以就近看到師傅們烤鰻魚的情形，相當療癒呀！
全站熱搜
留言列表
台灣線上數位學習論壇 (0)